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信州戸隠そば処 仁王門屋 中社で50年以上続く戸隠そばの名店

戸隠神社 中社周辺には十件以上のそば屋が軒を並べています。 その中でも仁王門屋は、50年以上営業を続けている戸隠そばの名店のひとつです。 入り口に二体ならぶ仁王像が目印です。 店内には静かにヒーリングミュージックが...
2019.08.30
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いろりのそば処 築山 あつあつの鳥そばが楽しめる戸隠そばの名店

戸隠神社宝光社から200mほど火之御子社方面に進んだところにある戸隠そばの名店「いろりのそば処 築山」。 同じ敷地で宿坊も運営されているお店で、王道のざるそばもおいしいのですが、このお店の名物は「あつあつ鳥そば」です。 ...
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戸隠そばを通販で味わう うずら家、そばの実など名店のそばを自宅で

戸隠に訪れたら、ぜひ味わっていただきたいのが、戸隠そばです。 戸隠には、戸隠神社中社を中心とした半径2kmほどの範囲に30店舗近い戸隠そばのお店が軒を並べていて、各店ともさまざまな工夫を凝らして、おいしい戸隠そばを提供していま...
2019.04.09
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戸隠そば山口屋 多くの団体客も訪れる戸隠そばの名店

中社のすぐ近くにある戸隠そばの名店、山口屋。 中社から徒歩5分という好立地にあることから、ゴールデンウィーク(GW)やお盆休み、紅葉シーズンなどの混雑期は、他店同様、行列ができる戸隠そばのお店です。 平坦...
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戸隠二葉屋 葉隠 本当は教えたくない戸隠そばの名店

中社から歩いて行けるところにあるのが、そば店「戸隠二葉屋 葉隠」です。 夫婦で「蕎麦を愉しむ大人の空間」を目指して店づくりをされているそば店です。 人気のそば店なので、土日祝には行列必至の戸隠そばの名店です。 お店の基...
2019.03.20
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地元民が選ぶ戸隠そばランキング 本当は教えたくない戸隠そばの名店

戸隠神社に参拝した後は、地元戸隠産のそば粉で打った戸隠そばを食べたいですよね。 でも戸隠周辺には30店以上のそば店が軒を並べているため、どこのそば店に入ったら良いのか迷ってしまいます。 そこで地元民が選んだ戸隠そばのラン...
2018.10.06
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そば茶屋 極楽坊 地元民にも愛される隠れ家的な戸隠そばの名店

戸隠神社中社から越水ヶ原奥社道を通って奥社参道入口方面へ向かう途中にあるのが、「そば茶屋 極楽坊」です。 極楽坊は、「食べログ」の「そば百名店2017」、「そば百名店2018」にも選ばれている戸隠そばの名店です。 人気の...
2019.03.20
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信州戸隠そばの実 地元民がおすすめする戸隠そばの名店

中社から奥社参道入口へ向かう途中に見えてくるそば店が「信州戸隠そばの実」です。 そばの実は「食べログ」の「そば百名店2017」、「そば百名店2018」にも選ばれている戸隠そばの名店です。 戸隠では「そば百名店2018」に...
2019.03.20
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鏡池 どんぐりハウス そば粉100%で作る絶品ガレット

鏡池の無料駐車場前にあるのが「ギャラリー&カフェどんぐりハウス」です。 どんぐりハウスには、カフェの他、売店や無料ギャラリー等が併設されています。 カフェを利用しなくてもギャラリー等の利用はできますので、鏡池にお...
2018.08.27
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手打ちそば 山笑(やましょう) 十割そばを提供する戸隠そばの名店

戸隠バードライン(県道506号線)を長野市街から戸隠方面走ってきて、戸隠そば博物館とんくるりんを過ぎて、すぐ見えてくるそば店が「山笑(やましょう)」です。 戸隠そばでは、めずらしい十割そばのお店で、そば粉の挽き方にもこだわられ...
2019.03.20
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