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戸隠二葉屋 葉隠 本当は教えたくない戸隠そばの名店

中社から歩いて行けるところにあるのが、そば店「戸隠二葉屋 葉隠」です。 夫婦で「蕎麦を愉しむ大人の空間」を目指して店づくりをされているそば店です。 人気のそば店なので、土日祝には行列必至の戸隠そばの名店です。 お店の基...
2018.10.23
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地元民が選ぶ戸隠そばランキング 本当は教えたくない戸隠そばの名店

戸隠神社に参拝した後は、地元戸隠産のそば粉で打った戸隠そばを食べたいですよね。 でも戸隠周辺には30店以上のそば店が軒を並べているため、どこのそば店に入ったら良いのか迷ってしまいます。 そこで地元民が選んだ戸隠そばのラン...
2018.10.06
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そば茶屋 極楽坊 本当は教えたくない戸隠そばの名店

戸隠神社中社から越水ヶ原奥社道を通って奥社参道入口方面へ向かう途中にあるのが、「そば茶屋 極楽坊」です。 極楽坊は、「食べログ」の「そば百名店2017」、「そば百名店2018」にも選ばれている戸隠そばの名店です。 人気の...
2018.09.02
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信州戸隠 そばの実 本当は教えたくない戸隠そばの名店

中社から奥社参道入口へ向かう途中に見えてくるそば店が「信州戸隠 そばの実」です。 そばの実は「食べログ」の「そば百名店2017」、「そば百名店2018」にも選ばれている戸隠そばの名店です。 戸隠では「そば百名店2018」...
2018.08.29
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鏡池 どんぐりハウス そば粉100%で作る絶品ガレット

鏡池の無料駐車場前にあるのが「ギャラリー&カフェどんぐりハウス」です。 どんぐりハウスには、カフェの他、売店や無料ギャラリー等が併設されています。 カフェを利用しなくてもギャラリー等の利用はできますので、鏡池にお...
2018.08.27
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手打ちそば 山笑(やましょう) 本当は教えたくない戸隠そばの名店

戸隠バードライン(県道506号線)を長野市街から戸隠方面走ってきて、戸隠そば博物館とんくるりんを過ぎて、すぐ見えてくるそば店が「山笑(やましょう)」です。 戸隠そばでは、めずらしい十割そばのお店で、そば粉の挽き方にもこだわられ...
2018.08.11
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小林農園 どうしても立ち寄りたくなる「焼きとうもろこし」のお店

奥社参道入口からおよそ12km、車で15分ほど走ると信濃町で絶品焼きとうもろこしを食べさせてくれる小林農園があります。 これまでたくさんのトウモロコシを食べてきましたが、小林農園で食べさせてくれるような甘いとうもろこしは他では...
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たんぼ そば店 本当は教えたくない戸隠そばの名店

戸隠バードライン(県道506号線)を長野市街から戸隠方面走ってきて、一の鳥居苑地を超えて、最初に見えてくるそば店が「たんぼ」です。 中社の「うずら家」や奥社の「そばの実」は行列ができるそば店で有名ですが、「たんぼ」も休日には駐...
2018.07.26
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そば処 よつかど 本当は教えたくない戸隠そばの名店

戸隠神社 宝光社(ほうこうしゃ)の近くで40年以上も戸隠そばを食べさせてくれている「そば処 よつかど」ですが、戸隠で有名なそば屋さんの一つです。 地元民からの人気も高く、お昼時は並ぶのを覚悟する必要があるのですが、並んででも食...
2018.10.06
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蕎麦処うずら家 本当は教えたくない戸隠そばの名店

戸隠神社 中社のすぐそばで50年以上も戸隠そばを食べさせてくれている「蕎麦処 うずら家」ですが、戸隠で最も有名なそば屋さんの一つです。 お昼時は平日でも30分、土日祝ともなると1時間以上並ぶのを覚悟する必要があるのですが、並んででも食...
2018.10.06